Crumble aux pommes

Etape 1 /2

Préchauffer le four à 200°. Peler et découper les pommes en cubes, les répartir dans un plat allant au four. Verser dessus le jus de citron, la cannelle et le sucre vanillé.

• 6 Pommes
• 1 Citron
• 1càc Cannelle moulue
• 1 Sachet sucre vanillé

Etape 2 /2

Dans le bol, mettre la farine, le beurre et le sucre brun, puis mélanger 1 min/ V 8 de façon à obtenir une pâte grumeleuse. Réserver dans un saladier et pétrir légèrement du bout des doigts. Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four environ 30 min. Servir tiède.

• 250g Sucre brun
• 150g Farine
• 125g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser