Crozets original : crozettos girolles courgettes chédar
- Temps Total 38min
- 2min
Préparation - 36min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, XL jusqu'à 10 personnes, Argent, Fabriqué en France 
RECONDITIONNÉ I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie 
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Ingrédients
2 personnes
200 g Crozets girolles
2 Echalottes
2 Courgettes
150 g Champignons girolles dans cette recette
1 càs Huile d'olive
20 g Beurre
Basilic
Paprika doux
Herbes de Provence
Gingembre
10 cl Lait ou crème fraîche liquide
50 cl Eau
50 g Chédar
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Mixer 2 petites échalotes
Etape 2 /4
Changer le mixeur par le mélangeur puis ajouter aux échalotes : les courgettes, les girolles, les épices : paprika, gingembre, basilic et herbes de Provence puis l'huile d'olive et le beurre
Etape 3 /4
Puis ajouter 200 gr de crozets aux girolles +1/4 de litre d'eau puis faire mijoter
Etape 4 /4
Ajouter le chédar la crème fraîche ou le lait, du sel et poivre et ajuster avec de l'eau si besoin
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