Crèmes dessert vanille
- Temps Total 21min
- 2min
Préparation - 9min
Cuisson - 10min
Repos
Ingrédients
6 personnes
60 g Sucre en poudre
25 g Maïzena
1 càc Vanille en poudre
500 g Lait demi-écrémé
2 Jaunes d’œufs
20 g Crème fraîche épaisse
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le sucre, la vanille, la maïzena, les jaunes d’œufs et le lait dans le bol muni du batteur.
60g Sucre en poudre 25g Maïzena 1càc Vanille en poudre 500g Lait demi-écrémé 2 Jaunes d’œufs
Batteur
Etape 2 /3
Ajouter la crème fraîche
20g Crème fraîche épaisse
Batteur
Etape 3 /3
Verser la crème dans des ramequins ou des pots en verre puis laisser refroidir.