Crème pâtissière
- Temps Total 31min
- 3min
Préparation - 13min
Cuisson - 15min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Blanc I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rouge I Companion XL, Robot cuiseur multifonction connecté, kit pâtisserie I-COMPANION TOUCH XL 1550 W ROUGE Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
335 g Lait demi-écrémé
2 Oeufs
50 g Sucre
35 g Farine T55
1 sachet Sucre vanillé
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /2
Installer le batteur. Mettre le lait, les œufs, le sucre, la farine et le sucre vanillé. Mettre V8 pendant 1 mn pour que le mélange soit homogène.
Etape 2 /2
Ensuite V 4 T° 95 °C. Tps 12 mn