Crème aux œufs et caramel
- Temps Total 17min
- 5min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
5 Œufs
50 cl Lait entier
50 g sucre blanc
1 Sachet de sucre vanillé
Caramel liquide
Arôme vanille
Préparation
Etape 1 /6
Casser les œufs. Les mélanger avec le sucre et le sucre vanillé
Etape 2 /6
Ajouter le lait et de l'arôme vanillé à votre convenance
Etape 3 /6
Mettre un peu de caramel liquide dans le fond de 6 ramequins, puis verser la préparation dessus
Etape 4 /6
Cuire 6 min à 160°
Etape 5 /6
Cuire de nouveau 6min à 180°
Etape 6 /6
Laisser reposer au frais





