Crème au chocolat
- Temps Total 3h 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 3h
Repos
Appareils compatibles (20)
COMPANION XL I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR I-COMPANION XL AVEC DECOUPE LEGUMES BLANC ET SILVER ROBOT CUISEUR COMPANION XL BLANC ET SILVER Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
8 pièces
50 g Beurre
40 g Farine (T65 ou châtaigne si vous avez)
1 l Lait entier
80 g Sucre
200 g Chocolat noir
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Mettre l'ensemble des ingrédients dans votre robot
Etape 2 /3
Programmer votre robot manuellement en mode V6 pendant 10 min, température 95°
Etape 3 /3
Mettre la crème dans des petits pots, laissez refroidir puis les mettre au frigo pendant au moins 3h.