undefined
undefined
Recette de Moulinex

Crème anglaise

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 6 Jaunes d’œuf

  • 80 g Sucre

  • 50 cl Lait

  • 5 g Vanille liquide

Accessoires

Batteur
Batteur

Préparation

Etape 1/4

Placez le batteur et mettez les jaunes d’œuf et le sucre.

  • 6 Jaunes d’œuf
  • 80g Sucre

Etape 2/4

Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alarme sonne, ajoutez la vanille liquide et le lait.

  • 50cl Lait
  • 5g Vanille liquide
  • Batteur

Etape 3/4

Appuyez de nouveau sur 'Start'.

  • Batteur

Etape 4/4

Laissez refroidir et servez.

Companions, ustensiles et accessoires