Couscous revisité au chorizo

Etape 1 /3

Détaillez tous les légumes, les courgettes et carottes en cubes, les oignons et le chorizo en rondelles

• 2 Courgettes
• 2 Carottes
• 2 Oignons rouges
• 1 Chorizo

Etape 2 /3

En mode "dorage" faire revenir dans l'huile d'olive, les oignons, les retirer de la cuve puis les réserver, mettre le poulet pour le griller et le colorer

• 2 Hauts de cuisse de poulet
• 2 Oignons rouges
• Huile d'olive

Etape 3 /3

Remettre les oignons, le chorizo et ajouter tous les légumes * et le bouillon de volaille, salez, poivrez, ajoutez les épices *Si vos pois chiche sont à cuire les rajouter, s'ils sont cuits les rajouter en fin de cuisson en les mélangeant au reste des ingrédients.

• 2 Hauts de cuisse de poulet
• 2 Courgettes
• 2 Carottes
• 2 Oignons rouges
• 250g 1 Boite de pois chiche
• 1 Chorizo
• 600ml Bouillon de volaille
• Sel
• Poivre
• Epices