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Recette de Seb2401

Courgettes farcies

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    21min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

3 personnes

  • 3 Courgettes rondes

  • 250 g Chair à saucisses assaisonnées

  • 1 Oignons rouges

  • 1 Oeuf

  • 1 càc Herbes de Provence

Préparation

Etape 1/8

Découper les chapeaux des courgettes. Réserver la chair des courgettes.

  • 3 Courgettes rondes

Etape 2/8

Mixer la chair des courgettes.

  • 3 Courgettes rondes

Etape 3/8

Hacher l'oignon et le faire revenir en mode "Dorer" 3 minutes.

  • 1 Oignons rouges

Etape 4/8

Ajouter la chair à courgettes égouttée et continuer à faire revenir en mode "Dorer" 4 minutes.

  • 3 Courgettes rondes

Etape 5/8

Ajouter la chair à saucisse bien égrainée ainsi que l'œuf et continuer à faire revenir en mode "Dorer" 4 minutes.

  • 250g Chair à saucisses assaisonnées
  • 1 Oeuf

Etape 6/8

Assaisonner, sel, poivre et herbes de Provence

  • 1càc Herbes de Provence

Etape 7/8

Remplir les courgettes avec la préparation et faire cuire 10 minutes sous pression dans le panier avec 25cl d'eau dans la cuve.

  • 3 Courgettes rondes
  • 250g Chair à saucisses assaisonnées
  • 1 Oignons rouges
  • 1 Oeuf
  • 1càc Herbes de Provence

Etape 8/8

Servir avec du riz. Bon appétit.

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