Recette de Fox

Courgettes à la carbonara

Name: Courgettes à la carbonara
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Courgettes; 200g Lardons; Parmesan; Sel et poivre; 2 Jaunes d'oeufs; 10cl Crème liquide

4.4/5 -

84 Avis

Temps Total 15min

Préparation
10min
Cuisson
5min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc
Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide - RECONDITIONNÉ
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Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine
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Ingrédients

2 personnes

2 Courgettes
200 g Lardons
Parmesan
Sel et poivre
2 Jaunes d'oeufs
10 cl Crème liquide

Préparation

Etape 1 /5

Râper les courgettes, mettre de côtés.

2 Courgettes

Etape 2 /5

Faire cuire les lardons pendant 5min.

200g Lardons

Etape 3 /5

Ajouter les courgettes, mélanger et laisser cuire pendant 2min.

2 Courgettes

Etape 4 /5

Dans un récipient, mélanger les jaunes d'oeufs avec le parmesan et la crème. Assaisonner.

Parmesan
Sel et poivre
2 Jaunes d'oeufs
10cl Crème liquide

Etape 5 /5

Ajouter ce mélanger aux courgettes. Et éteindre l'appareil.

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