Courgettes à la carbonara
- Temps Total 15min
- 10min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
2 Courgettes
200 g Lardons
Parmesan
Sel et poivre
2 Jaunes d'oeufs
10 cl Crème liquide
Préparation
Etape 1 /5
Râper les courgettes, mettre de côtés.
2 Courgettes
Etape 2 /5
Faire cuire les lardons pendant 5min.
200g Lardons
Etape 3 /5
Ajouter les courgettes, mélanger et laisser cuire pendant 2min.
2 Courgettes
Etape 4 /5
Dans un récipient, mélanger les jaunes d'oeufs avec le parmesan et la crème. Assaisonner.
Parmesan Sel et poivre 2 Jaunes d'oeufs 10cl Crème liquide
Etape 5 /5
Ajouter ce mélanger aux courgettes. Et éteindre l'appareil.