Courgettes à la bolognaise

Etape 1 /3

Laver et couper les courgettes en rondelles de 3 cm. Émincer l’oignon . En mode dorer, faire revenir l’oignon émincé avec la viande hachée pendant 6 minutes Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.

• 500g De viande hachée
• 1 Oignon
• 15cl Bouillon de boeuf
• 15cl Coulis de tomates
• 1càs Concentré de tomate
• 4 Courgettes

Etape 2 /3

Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide au sous pression pendant 10 min.

• Sel
• Poivre

Etape 3 /3

Ce plat peut être accompagné de spaghetti