Courgettes bolognaise - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Eve_Enne

Courgettes bolognaise

Avis 3 étoiles (moyenne)

3 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • Huile d’olive

  • 500 g Viande de bœuf hachée

  • 1 càc Ail semoule

  • 1 càc Thym

  • 1 càc Paprika

  • 1 Oignon rouge

  • 500 g Courgettes

  • 400 g Sauce tomate à l'origan et au basilic

  • 1 Cube volaille

  • 20 cl Eau

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /2

Découper les courgettes en dés et les réserver pour plus tard. Allumez votre Cookeo en mode dorage. Une fois chaud, mettez un filet d'huile d'olive et faites cuire la viande hachée avec l'oignon quelques minutes. Pendant la cuisson, ajoutez les épices.

  • Huile d’olive
  • 500g Viande de bœuf hachée
  • 1càc Ail semoule
  • 1càc Thym
  • 1càc Paprika
  • 1 Oignon rouge
  • 500g Courgettes
  • Rissolage Fort
  • 1

Etape 2 /2

Ajouter dans le Cookeo les courgettes, la sauce, le cube, l'eau, une pincée de sel et de poivre.

  • 500g Courgettes
  • 400g Sauce tomate à l'origan et au basilic
  • 1 Cube volaille
  • 20cl Eau
  • Sel
  • Poivre
  • Pression haute
  • 5 min
  • 1