Courgette au allumette de lardons
- Temps Total 8min
- 4min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
200 g de lardons en lamelles
1 kg de courgette
4 càs de écrémé fraiche
1 Verre ď eau
4 Poignées de gruyére
Sel et poivre
Un peu de semoule
Préparation
Etape 1 /7
Laver et couper les courgettes en cube
Etape 2 /7
Faites dorer le lard en lamelles une fois doré et reserver
Etape 3 /7
Faites revenir la courgette avec le jus du lard pendant 10 minutes
Etape 4 /7
Une fois fini mettre un verre d'eau dans les courgettes
Etape 5 /7
Mettre le sel et le poivre passer en mode cuisson sous pression pendant 4 minute
Etape 6 /7
Une fois terminé rajouter la crème le lard le gruyère
Etape 7 /7
Vous pouvez accompagné d'une semoule