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Recette de Gwendo76270

Courgette au pesto

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    5min

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Ingrédients

2 personnes

  • 1 Oignon

  • 2 Courgette

  • 200 g Dés de jambon

  • 20 cl Vin blanc

  • 2 càs Pesto rosso

  • 120 g Mozzarella

Préparation

Etape 1/2

Faire cuire 5 min en mode doré dans de l’huile d’olive : 1 oignon, 2 courgettes coupées en dés, les dés de jambon

  • 1 Oignon
  • 2 Courgette
  • 200g Dés de jambon

Etape 2/2

Ajouter le vin, deux cuillères à soupe de sauce pesto. Mélanger. Déposer la mozzarella en tranche sur la préparation. Laisser en maintient au chaud 5 minutes pour que la mozzarella fonde.

  • 20cl Vin blanc
  • 2càs Pesto rosso
  • 120g Mozzarella

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