Cookie aux Flocons d'avoine et Sirop d'agave

Etape 1 /5

Préchauffez le four à 180°C Dans le bol muni du couteau pour pétrir/concasser, mettre les flocons d'avoine, la levure et le beurre. Verrouillez le couvercle et appuyez sur Start

• 50g Beurre
• 225g Flocons d'avoine
• 11g Levure chimique (1 sachet)

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Ajouter le sirop d'agave Verrouillez le couvercle et appuyez sur Start

• 125g Sirop d'agave

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajoutez l'oeuf Verrouillez le couvercle et appuyez sur Start

• 1 oeuf

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Ajouter les pépites de chocolat, les noix de pécan préalablement concassées et le sel. Verrouillez le couvercle et appuyez sur Start

• 75g Pépites de Chocolat
• 1pincée Sel
• 75g Noix de pecan

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /5

Formez des boules de pâte et aplatissez légèrement avec les mains. Déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant . Enfournez entre 8 et 13 minutes selon le moelleux souhaité