Confiture de Lait - Dulche de Leche
- Temps Total 12h 51min
- 1min
Préparation - 50min
Cuisson - 12h
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Eucalyptus, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion XL 1550 W Blanc I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
1 pièce
1000 g Lait entier
120 g Sucre Roux
130 g Sucre en poudre
200 g Crème fraîche liquide entière
1 càc Bicarbonate de soude alimentaire
1 Sachet de sucre vanillé
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /2
Mettre tous les ingrédients dans le bol . Positionner le couvercle. Pour éviter les projections mettre le panier vapeur. Si vous n’avez pas de panier vapeur mettre le bouchon sur vapeur mini.
Etape 2 /2
Transvaser le contenu du bol dans un pot à confiture. Attendez qu’il refroidisse et le mettre au frais pour 12h ! C’est prêt bonne dégustation ☺️





