Recette de Sandj

Compote poires speculoos

Name: Compote poires speculoos
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Poires; 2 Sachets de sucre vanillé; 90g Speculoos lotus; 40g Cassonade

2 /5 -

1 Avis

Temps Total 21min

Préparation
10min
Cuisson
11min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
Robot cuiseur multifonction connecté I-Companion Touch XL + découpe légumes
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Ingrédients

4 personnes

500 g Poires
2 Sachets de sucre vanillé
90 g Speculoos lotus
40 g Cassonade

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Peler et couper les poires en dès

500g Poires

Etape 2 /4

Dans une casserole, mélanger les poires avec le sucre vanillé et la cassonade. Faire cuire pour réduire le mélange environ 10 min.

2 Sachets de sucre vanillé
40g Cassonade

Etape 3 /4

Émietter les speculoos et les ajouter à la préparation

90g Speculoos lotus

Etape 4 /4

Mixer pendant 30 secondes vitesse 12

Couteau hachoir « Ultrablade »

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