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Recette de Silou

Coeur de boeuf et ses légumes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Coeur de boeuf entier

  • 3 Petits oignons

  • 1 Poivron n'importe la couleur

  • 2 Tomates

  • 4 Pomme de terre

  • Un peu d'huile

  • 20 cl Eau

  • 1 cubes Bouillon de boeuf

  • 1 Kub or

Préparation

Etape 1/2

Faire dorer les oignons avec huile Et poivrons et tomates et le coeur de boeuf prealablement decouper en petits morceaux puis ajouter un bouillon de boeuf et un kub or.

  • 1kg Coeur de boeuf entier
  • 3 Petits oignons
  • 1 Poivron n'importe la couleur
  • 2 Tomates
  • Un peu d'huile
  • 1cubes Bouillon de boeuf
  • 1 Kub or

Etape 2/2

Arrêter le mode dorer et Ajouter 4 pomme de terre couper en morceaux sur le coeur de boeuf, poivrons, tomates et oignons puis couvrir d'eau et mettre en cuisson rapide 10 min.

  • 1kg Coeur de boeuf entier
  • 3 Petits oignons
  • 1 Poivron n'importe la couleur
  • 2 Tomates
  • 4 Pomme de terre
  • Un peu d'huile
  • 20cl Eau

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