Clafoutis chèvre et figue
- Temps Total 30min
- 15min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
2 personnes
5 cl Lait de chèvre
25 g Bûche de chèvre coupée
10 g Fécule
1 unité Œuf(s)
3 cl Crème liquide
25 g Figues
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Dans un récipient, délayer la fécule avec la crème. Ajouter les autres ingrédients. Répartir uniformément dans les verrines.
Etape 3 /5
Fermer les verrines avec leur couvercle et les déposer dans la cuve. Ajouter 25 cl d'eau.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression.
Etape 5 /5
Placer au frais quelques heures avant de savourer avec une salade.
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