Choux chinois lardons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Aurély

Choux chinois lardons

Avis 3 étoiles (moyenne)

3 /5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    7min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Choux chinois

  • 6 Carottes

  • 3 Oignons

  • 3 Gousses d'ail

  • 1 Cube bouillon légumes

  • 6 cl Vin

  • Curry

  • 20 cl D'eau

  • 310 g Lardons

Préparation

Etape 1 /5

Épluchez vos légumes Émincez les oignons et l'ail Coupez en petit dès les carottes Coupez en lamelles le choix

  • 1 Choux chinois
  • 6 Carottes
  • 3 Oignons
  • 3 Gousses d'ail

Etape 2 /5

Faire dorer lardons et oignons Enfin de cuisson ajoutez l'ail

  • 3 Oignons
  • 3 Gousses d'ail
  • 310g Lardons

Etape 3 /5

Ajoutez le vin et laisser évaporer

  • 6cl Vin

Etape 4 /5

Ajoutez le choux, carottes, bouillon, eau et curry

  • 1 Choux chinois
  • 6 Carottes
  • 1 Cube bouillon légumes
  • Curry
  • 20cl D'eau

Etape 5 /5

Lancez la cuisson sous pression