Chou rouge lardons et pommes

Etape 1 /3

Faire dorer l'oignon émincés et les lardons jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur et perdu leur gras

• 1 Oignon
• 200g Lardons fumés

• Moule à gâteau

Etape 2 /3

Ajouter le chou coupé en morceau, les pommes en petit morceau, l'eau, le sel, le poivre et le sucre dans la cuve. Mélanger et faire cuire 15 minutes sous pression.

• 1.2kg Chou rouge
• 3 Pommes
• 2pincée Sel
• 2pincée Poivre
• 1càc Sucre
• 400ml Eau

• Moule à gâteau

Etape 3 /3

Bien mélanger pour que les morceaux de pommes finissent de fondre.

• 1.2kg Chou rouge
• 1 Oignon
• 200g Lardons fumés
• 3 Pommes
• 2pincée Sel
• 2pincée Poivre
• 1càc Sucre
• 400ml Eau