Chou braisé aux lardons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Anso

Chou braisé aux lardons

ratings.4.4

4.4/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 0.5 Chou blanc ou rouge

  • 100 g De lardons

  • 1 Oignon

  • 100 ml d'eau

  • 1 Bouillon cube

  • 1 pincée Poivre

Préparation

Etape 1 /3

Émincer le chou en lamelles. Émincer l'oignon.

  • 0.5 Chou blanc ou rouge

Etape 2 /3

Faire revenir les lardons avec les oignons sans ajout de matière grasse en mode dorer.

  • 100g De lardons
  • 1 Oignon

Etape 3 /3

Ajouter le chou, le poivre, et le bouillon cube préalablement délayé dans l'eau. Bien mélanger, puis laisser cuire 10 minutes en mode sous pression.

  • 0.5 Chou blanc ou rouge
  • 100g De lardons
  • 1 Oignon
  • 100ml d'eau
  • 1 Bouillon cube
  • 1pincée Poivre