Chou Chinois, champignons et riz

Etape 1 /5

Faire revenir les oignons 5mn en mode doré à l’huile d’olive

Etape 2 /5

Ajouter les champignons (en boîte ou congelés)

Etape 3 /5

préparer le cube or dans un verre d’eau chaude de 20cl

Etape 4 /5

Couper puis ajouter le chou chinois, ainsi que le verre de bouillon, saler, poivrer, laisser réduire 5 mn

Etape 5 /5

Une fois le chou réduit, ajouter le riz un peu d’eau si besoin (si champignons surgelés pas besoin) fermer et mettre la cuisson sous pression 10mn