Chantilly mascarpone chocolat ou nature
- Temps Total 8min
- 4min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
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I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
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Ingrédients
5 personnes
250 ml Crème liquide entière bien fraîche
125 g Marscarpone
50 g Sucre glace
20 g Cacao en poudre (facultatif)
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Placer le mascarpone, la crème liquide entière et le sucre glace dans la cuve. Placer le bouchon pour éviter les projections.
Etape 2 /2
Si vous souhaitez faire une chantilly au chocolat, ajouter le cacao tamisé et mélanger délicatement à la maryse
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