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Recette de chelsea13

Chantilly mascarpone chocolat ou nature

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 8min
  • Préparation
    4min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

5 personnes

  • 250 ml Crème liquide entière bien fraîche

  • 125 g Marscarpone

  • 50 g Sucre glace

  • 20 g Cacao en poudre (facultatif)

Accessoires

Kit pâtisserie
Kit pâtisserie

Préparation

Etape 1/2

Placer le mascarpone, la crème liquide entière et le sucre glace dans la cuve. Placer le bouchon pour éviter les projections.

  • 250ml Crème liquide entière bien fraîche
  • 125g Marscarpone
  • 50g Sucre glace
  • Kit pâtisserie

Etape 2/2

Si vous souhaitez faire une chantilly au chocolat, ajouter le cacao tamisé et mélanger délicatement à la maryse

  • 20g Cacao en poudre (facultatif)

Companions, ustensiles et accessoires