Carottes lardons fumés
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
1 Oignon
200 g Carottes
50 g Lardons fumés
1 Grosse pomme de terre
150 ml Eau
1 Cube bouillon de légumes
50 ml Vin blanc
Sel
Poivre
1 càs Huile d’olive
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher et couper les carottes (en rondelles), la pomme de terre (en cubes). Éplucher et émincer l’oignon.
Etape 2 /3
Verser l’huile d’olive dans la cuve, faire rissoler l’oignon pendant 1 minute et ajouter les lardons.
Etape 3 /3
Ajouter tous les autres ingrédients. Saler et poivrer à votre convenance.