Velouté potimarron lardons fumés - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Rubby Scub

Velouté potimarron lardons fumés

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  • Temps Total 57min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    42min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 potimarron

  • 1 bouillon de volaille

  • 20 cl De crème épaisse

  • 100 g De lardons fumés

  • 20 cl D'eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher et couper le potimarron en morceaux

  • 1 potimarron

Etape 2 /4

Mettre le potimarron, les lardons, l'eau et le bouillon.

  • 1 potimarron
  • 1 bouillon de volaille
  • 100g De lardons fumés
  • 20cl D'eau

Etape 3 /4

Faire cuire en mode soup

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Une fois mixé j'ajoute la crème .

  • 20cl De crème épaisse
  • Couteau hachoir « Ultrablade »