Carbonara de légumes

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

• 240g Lardons fumés
• 6 Carottes pelées et coupées en spaghettis
• 3bâtonnet Poireau(x)
• 3 Panais pelé(s) et coupé(s) en spaghettis
• 300g Crème fraiche liquide
• 120g Parmesan
• Sel, poivre

Etape 2 /5

Dorer les lardons. Ajouter les légumes et faire revenir quelques min. Saler et poivrer.

• 240g Lardons fumés
• 6 Carottes pelées et coupées en spaghettis
• 3bâtonnet Poireau(x)
• 3 Panais pelé(s) et coupé(s) en spaghettis
• Sel, poivre

Etape 3 /5

Verser la crème liquide.

• 300g Crème fraiche liquide

Etape 4 /5

Cuisson sous pression

Etape 5 /5

Ajouter le parmesan.

• 120g Parmesan