Carbonara carotte
- Temps Total 20min
- 8min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
5 càs échalotes
100 mg lardons bacon
450 g carottes
25 cl creme fraiche liquide
Préparation
Etape 1 /5
Epluchez et coupez les carottes en rondelles Emincez l echalotte
Etape 2 /5
Dorez 6min les lardons avec l echalotte. Au bout de 4 minutes mettez les carottes avec une noix de beurre
Etape 3 /5
Melangez la creme fraiche liquide avec du poivre, de la fleur de sel et les epices de votre choix
Etape 4 /5
Mettez les lardons, echalottes et carottes dans le panier vapeur et mettez dans le fond de la cuve la creme.
Etape 5 /5
Mettez ensuite le panier vapeur et mettre sous pression 6 min