Caramel beurre salé
- Temps Total 4h 6min
- 2min
Préparation - 4min
Cuisson - 4h
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc Moulinex Cookeo Touch Pro Multicuiseur, Balance intégrée, Connecté Cookeo Infinity, 20 modes de cuisson, Avec pale de mélange, Noir Cookeo Infinity, 17 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Bleu Trust Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
150 g Sucre
60 g Beurre demi sel
20 cl Crème fraîche liquide
Préparation
Etape 1 /4
Faire chauffer le cookeo en mode dorer et ajouter le sucre. Laisser colorer le sucre.
Etape 2 /4
Quand le sucre a une belle couleur, Ajouter le beurre demi sel.
Etape 3 /4
Une fois le beurre fondu ajouter la crème fraîche et mélanger pendant 4 minutes.
Etape 4 /4
Mettre le caramel en pot et déguster 😋 une fois refroidi