Cannellonis facile

Etape 1 /5

Faire revenir les oignons préalablement coupés dans l’huile d’olive

• 100g Oignons
• 2càs Huile d’olive

Etape 2 /5

Versez la sauce tomate préparée et la pulpe de tomate, l’eau et faire mijoter après avoir mélanger le tout. Ajoutez le sel et le poivre

• 400g Sauce tomate préparée
• 475ml Pulpe de tomate
• 20cl Eau
• 3pincée Sel
• 3pincée Poivre

Etape 3 /5

Préparez votre farce en mélangeant la chaire à saucisse crue, la ricotta et le parmesan, ajoutez le deuxième oignon émincé et l’ail coupé en petits morceaux . Une fois le tout mélangé, farcir les cannellonis avec la farce crue à l’aide d’une cuillère ou directement à la main sans trop les charger afin de ne pas casser les pâtes

• 500g Chair à saucisse
• 200g Pâtes Cannelloni
• 200g Ricotta
• 30g Parmesan
• 3pincée Sel
• 3pincée Poivre
• 100g Oignon
• 5g Ail

Etape 4 /5

Disposez les cannellonis farcies dans la cuve en veillant à ce que la sauce tomate recouvre les pâtes et lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes.

Etape 5 /5

Étape facultative, une fois la cuisson terminée disposez vos cannellonis dans un plat à gratin, recouvrez avec la sauce et ajouter du parmesans ou gruyères pour faire gratiner au four à 200 pendant 10 minutes.