Calamars curry coco
- Temps Total 18min
- 5min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1200 g lamelles de calamars
1 oignon
50 ml eau
200 ml lait de coco
3 ail
2 càc curry
Sel, poivre
2 càs maizena
1 càs persil
Préparation
Etape 1 /5
Emincez l’oignon, l ail, les lamelles de calamars en morceau.
Etape 2 /5
Faire rissoler ail et oignon en mode dorer 5 min
Etape 3 /5
Ajouter les autres ingrédients, salez et poivrez, remuer environ une minute.
Etape 4 /5
Mettre à cuire en mode rapide 7 min
Etape 5 /5
Ouvrir, remettre en mode dorer le temps d.epaissir à la maïzena.