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Recette de dollefamily

Calamars curry coco

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 1200 g lamelles de calamars

  • 1 oignon

  • 50 ml eau

  • 200 ml lait de coco

  • 3 ail

  • 2 càc curry

  • Sel, poivre

  • 2 càs maizena

  • 1 càs persil

Préparation

Etape 1/5

Emincez l’oignon, l ail, les lamelles de calamars en morceau.

Etape 2/5

Faire rissoler ail et oignon en mode dorer 5 min

Etape 3/5

Ajouter les autres ingrédients, salez et poivrez, remuer environ une minute.

Etape 4/5

Mettre à cuire en mode rapide 7 min

Etape 5/5

Ouvrir, remettre en mode dorer le temps d.epaissir à la maïzena.

Companions, ustensiles et accessoires