Cake provençal

Etape 1 /3

Préchauffez le four à 180 ° .Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve munie du couteau pétrir/concasser. Saler et poivrer. Lancer le programme pâte P3.

• 3 Oeufs
• 150g Farine
• 1 Sachet de levure
• 10cl Huile d'olive

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajoutez ensuite le gruyère, le jambon et le coulis en vit 4 pendant 1 mn.

• 70g Gruyère râpé
• 3càs Coulis tomate
• 225g Allumettes de jambon

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Faire cuire dans un moule à cake beurré ou moule silicone pendant 45 mn. Laissez refroidir avant de démouler.