Cake à la courge

Etape 1 /6

Prechauffer le four à 180°C Éplucher et râper la courge Transvaser dans un récipient

• 400g Courge

• Découpe légumes

Etape 2 /6

Mélanger les œufs, le sucre, le sel et le poivre

• 3 Oeufs
• 2 Cuillères à soupe de sucre roux
• Sel
• Poivre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Ajouter la farine, la levure et les épices en dosant à votre convenance

• 150g Farine
• 1 Sachet de Levure
• 2 Cuillères à café de curry
• 1 Cuillère à café deCurcuma
• 1 Pincée de Piment d´Espelette
• 1 Cuillere à café de Paprika

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /6

Ajouter les graines de tournesol

• 50g Graines de tournesol (facultatif)

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /6

Beurrer un moule à cake. Verser la préparation

Etape 6 /6

Cuire à 180°C pendant 60 minutes. Vérifier s'il fait prolonger la cuisson avec la pointe d'un couteau