Côtes de porc et pommes de terre fondantes au thym

Etape 1 /4

Épluchez les pommes de terre. Coupez les en 2 sur la longueur. Passez les sous l'eau puis les éponger délicatement dans un linge propre.

• 6 Pommes de terre

Etape 2 /4

En mode dorage, mettre le beurre dans la cuve, y déposer les pommes de terre face coupée dans le fond. NB: sii toutes pommes de terre ne reposent pas au fond, les mélanger de temps en temps, le but étant qu'elles colorent toutes pour plus de gourmandise. Laissez dorer 12min environ

• 6 Pommes de terre
• 40g Beurre

Etape 3 /4

Déposez une demi gousse d'ail sur chaque pomme de terre. Parsemez de thym. Salez, poivrez. Ajoutez l'eau.

• 6 Gousses d'ail
• 1pincée Thym
• 120ml Eau
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 4 /4

Déposez sur le dessus, les côtes de porc. Salez, poivrez puis passez en mode cuisson sous pression 14min.

• 4 Côtes de porc