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Recette de Moulinex

Brochettes de pancakes

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  • Temps Total 27min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 160 g Farine

  • 20 cl Lait demi-écrémé

  • 12 g Sucre

  • 1 sachet Levure chimique

  • 2 Œufs

  • 10 g Beurre

  • 1 pincée Sel

  • 1 Banane

  • 200 g Fraises

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser
Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1/5

Dans la cuve du robot muni du couteau pour pétrir/concasser, versez le beurre. Appuyez sur "Start".

  • 10g Beurre
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2/5

Ajoutez le sucre, le lait et l’œuf. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "Start".

  • 20cl Lait demi-écrémé
  • 12g Sucre
  • 2 Œufs

Etape 3/5

Versez la farine et la levure. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur "Start".

  • 160g Farine
  • 1sachet Levure chimique

Etape 4/5

Versez la préparation dans un récipient avec bec verseur. Faites chauffer une poêle à feu moyen. Versez des grosses gouttes de pâte pour former des petits pancakes. Dès que des bulles apparaissent, retournez les pancakes.

Etape 5/5

Coupez la banane et les fraises en tranches. Une fois tous les pancakes cuits, formez des brochettes en alternant avec les fruits sur les pics.

  • 1 Banane
  • 200g Fraises

Companions, ustensiles et accessoires