Boulettes sauce tomate façon Manu

Etape 1 /3

Mettez un peu de liquide de cuisson dans la cuve, ajoutez les boulettes de viande, les carottes, les oignons et faire dorer (manuel > dorer) pendant 15 min. Mélangez régulièrement pendant le préchauffage et le dorage. Ensuite, arrêter de dorer

• 800g Boulettes viande
• 150g Oignons
• 150g Carottes en dės

Etape 2 /3

Ajoutez la purée de tomates, 150 ml d'eau, le persil et mélangez

• 2 Cas persil
• 400ml Cubes de tomates ail

Etape 3 /3

Fermez le couvercle et cuire sous pression pendant 5 minutes ( cuisson sous pression > départ immédiat : 5 minutes)