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Recette de Nolwenn:)

Boulettes de boeuf aux légumes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Boulettes de boeuf

  • 100 g Champignons

  • 3 Carottes

  • 4 Pommes de terre

  • 1 càs Farine

  • 1 càs Paprika

  • 1 Cube de bœuf

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 200 ml D'eau

  • 30 g Beurre

  • 1 càc Huile

  • 3 càs Concentre de tomates

Préparation

Etape 1/8

Ajoutez l'huile et le beurre en mode dorer

  • 30g Beurre
  • 1càc Huile

Etape 2/8

Mettre les boulettes de boeuf 5 min à dorer en remuant de temps en temps

  • 500g Boulettes de boeuf

Etape 3/8

Couper les légumes et les champignons en attendant, réservez

Etape 4/8

Ajoutez la farine et bien mélanger

  • 1càs Farine

Etape 5/8

Ajoutez les pommes de terre, carottes et les champignons

  • 100g Champignons
  • 3 Carottes
  • 4 Pommes de terre

Etape 6/8

Ajoutez le cube de boeuf, sel, poivre, paprika, concentré de tomates et l'eau

  • 1càs Paprika
  • 1 Cube de bœuf
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 200ml D'eau
  • 3càs Concentre de tomates

Etape 7/8

Mettre sous pression 10 minutes

Etape 8/8

Bon appétit ☺

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