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Recette de Zam-974

Boulette et chorizo tomate

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 23min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 15 Boulettes de bœuf

  • Chorizo fort

  • 3 càs Sauce tomate provencale

  • 1 càs Farine

  • 1 Oignon

  • 3 Têtes d’ail

  • Sel,poivre,

  • 25 cl D’eau

  • 2 càc Bouillon au choix

Préparation

Etape 1/6

Mettre le cookeo en mode dorer

Etape 2/6

Faire revenir l’oignon l’ail émincé Le chorizo

  • Chorizo fort
  • 1 Oignon
  • 3 Têtes d’ail

Etape 3/6

Rajoutez ensuite les boulettes la sauce et les assaisonnements

  • 15 Boulettes de bœuf
  • 3càs Sauce tomate provencale
  • Sel,poivre,

Etape 4/6

Pendant ce temps mélangez le bouillon au 25cl d’eau

  • 25cl D’eau
  • 2càc Bouillon au choix

Etape 5/6

Verser le mélange bouillon eau dans la cuve mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » pendant 11min

Etape 6/6

Après les 11min sous pression rajouter si sauce trop liquide 1 ou 2 cuillère à soupe de farine mélanger et mettre 3min en mode « dorer » en mélangeant

  • 1càs Farine

Companions, ustensiles et accessoires