Etape 1 /6

Mettre le cookeo en mode dorer

Etape 2 /6

Faire revenir l’oignon l’ail émincé Le chorizo

• Chorizo fort
• 1 Oignon
• 3 Têtes d’ail

Etape 3 /6

Rajoutez ensuite les boulettes la sauce et les assaisonnements

• 15 Boulettes de bœuf
• 3càs Sauce tomate provencale
• Sel,poivre,

Etape 4 /6

Pendant ce temps mélangez le bouillon au 25cl d’eau

• 25cl D’eau
• 2càc Bouillon au choix

Etape 5 /6

Verser le mélange bouillon eau dans la cuve mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » pendant 11min

Etape 6 /6

Après les 11min sous pression rajouter si sauce trop liquide 1 ou 2 cuillère à soupe de farine mélanger et mettre 3min en mode « dorer » en mélangeant

• 1càs Farine