Bouillie de sarrasin au lait

Etape 1 /3

Préparation du sarrasin : • Rincez soigneusement le sarrasin à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau devienne claire.

• 400g Sarrasins

Etape 2 /3

Chargement des ingrédients : • Placez le sarrasin rincé dans la cuve du multicuiseur. • Ajoutez le lait et l’eau. La proportion totale de liquide par rapport au sarrasin doit être d’environ 4:1. • Ajoutez le sucre et une pincée de sel, puis mélangez.

• 400g Sarrasins
• 1.5l Lait
• 10g Beurre
• 1g Sel
• 1càc Sucre
• 200ml Eau

Etape 3 /3

Réglage du multicuiseur : • Sélectionnez le mode “Manuel” (“Mode Manuel”). • Activez la fonction Express • Réglez le temps de cuisson à 10 minutes. • Assurez-vous que le couvercle est bien fermé et que la soupape est positionnée sur “Fermé