undefined
undefined
Recette de Moulinex

Boudins noirs aux 2 pommes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 16min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Boudins noirs (piqués avec une fourchette)

  • 1 Pommes golden, coupées en 12 quartiers

  • 200 g Pommes de terre, coupées en cubes de 1 à 2 cm de côté

  • 50 g Oignons émincés

  • 7 cl Eau

  • 1 càs Huile de tournesol

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1/8

Préparer les ingrédients.

Etape 2/8

Emincer les oignons.

Etape 3/8

Couper les pommes de terre, en cubes de 1 à 2 cm de côté.

Etape 4/8

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 5/8

Ajouter les oignons. Colorer en mélangeant de temps en temps.

Etape 6/8

Ajouter les pommes, l'eau puis les boudins noirs. Assaisonner. Poser par dessus, le panier rempli des pommes de terre.

Etape 7/8

Cuisson sous pression

Etape 8/8

Servir.

Companions, ustensiles et accessoires