Bouchées de saumon thaï et légumes colorés

Etape 1 /8

Coupez les 4 pavés de saumon en gros cubes. Dans un plat, mélangez 10 cl de sauce soja, les 3/4 du jus d’un citron vert et 2 gousses d’ail hachées. Ajoutez le saumon dans le plat, filmez et laissez reposer au frais 20 min.

• 4 Pavés de saumon
• Sauce soja
• 2 Gousses D'ail
• 1 Citron vert

Etape 2 /8

Lavez les poivrons rouge et le vert, les carottes et la courgette. Coupez les poivrons en lamelles après avoir retiré le cœur, pelez les carottes. Coupez en bâtonnets les carottes ainsi que la courgette.

• 2 Poivrons rouge
• 1 Poivron vert
• 2 Carottes
• 1 Courgette

Etape 3 /8

Dans un saladier, mélangez les légumes coupés avec l’huile d’olive du sel et du poivre selon votre goût.

• Sel
• Poivre
• Huile D'olive

Etape 4 /8

Dans la cuve 1, mettre les morceaux de saumon marinés.

• Plaque grill

Etape 5 /8

Dans la cuve 2 , mettre les légumes. Appuyer sur Sync.

Etape 6 /8

Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les indications sur votre paquet.

• Riz

Etape 7 /8

Mélangez les légumes à mi-cuisson et ajoutez les pousses de soja.

• Pousses de soja

Etape 8 /8

Dressez vos assiettes avec le saumon, les légumes et le riz. Ajoutez des graines de sésame, les cébettes ciselées et arrosez avec le reste du jus du citron vert. Bon appétit !

• Cébette
• Graines de sésame