Bonbon de fruits
- Temps Total 2h 15min
- 10min
Préparation - 5min
Cuisson - 2h
Repos
Appareils compatibles (3)
Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal, RECONDITIONNÉ Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, 1400W, gris métal Perfectmix cook, Blender haute performance chauffant, 10 programmes automatiques, Panier vapeur, 1400W, Gris métal
Ingrédients
4 personnes
180 ml de jus de fruit (100% de fruits)
170 g de confiture
30 g de feuilles de gélatine
30 g de sucre
1 càs d'huile de tournesol
Préparation
Etape 1 /8
Huiler un moule à bonbons. Tremper la gélatine dans l’eau froide et laisser-les tremper 5 minutes environ.
Etape 2 /8
Placer la confiture, le sucre et le jus de fruit dans le bol du blender. Sélectionner le programme le programme suivant pour le temps indiqué et lancer le programme.
Etape 3 /8
Puis mixer, en lançant le programme suivant pour le temps indiqué.
Etape 4 /8
Ajouter la gélatine et sélectionner à nouveau le programme le programme indiqué pour le temps indiqué et lancer le programme.
Etape 5 /8
Verser l'appareil dans une verrine. Laisser refroidir pendant 5 minutes.
Etape 6 /8
Enlever la mousse avec une cuillère.
Etape 7 /8
Verser la pâte dans le moule à bonbons. Laisser refroidir dans le frigo pendant 2 h, jusqu’à ce que la pâte soit bien ferme.
Etape 8 /8
Démouler les bonbons. Servir.