Recette de xicoLara

Bola de carne

Name: Bola de carne
Total time: 75 min
Yield: 1
Ingredients: 500g Farine; 100ml Huile; 100ml Huile d'olive; 450ml Lait; 4 Oeufs; 10g Levure; 2pincée Sel; 6 Jambon épaule; 100g Chorizo; 6tranche Fromage Gouda

4/5 -

5 Avis

Temps Total 1h 15min

Préparation
15min
Cuisson
1h
Repos
0min

Appareils compatibles (19)

I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc et rose, Fabriqué en France + Kit pâtisserie
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Ingrédients

1 pièce

500 g Farine
100 ml Huile
100 ml Huile d'olive
450 ml Lait
4 Oeufs
10 g Levure
2 pincée Sel
6 Jambon épaule
100 g Chorizo
6 tranche Fromage Gouda

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /5

Pré-chauffer le four a 190°

Etape 2 /5

Dans le bol mettre tous les ingrédients sauf le jambon, le fromage et le chorizo . Fermer le couvercle et mettre le bouchon en position "MAX". Appuyez sur "START"

500g Farine
100ml Huile
100ml Huile d'olive
450ml Lait
4 Oeufs
10g Levure
2pincée Sel

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Positionner le bouchon en position "MIN". Appuyer sur "START"

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Diviser la pâte en deux. Dans un plat en inox recouvert de papier cuisson, étaler la moitié de la pâte, une couche de jambon, une de chorizo et une de fromage. Recouvrir le tout avec le reste de la pâte.