Blanquette de poulet aux légumes

Etape 1 /3

Découper le poulet en morceaux et les faire rissoler avec une cuillère à soupe de farine dans un peu d’huile

• 300g De poulet
• 1càs De farine

Etape 2 /3

Peler et découper les légumes et les champignons en rondelles. Les ajouter dans la cuve avec l’eau et le bouillon de légumes

• 4 Carottes
• 1 Poireaux
• 2 Navets
• 100g De champignons de Paris frais
• 35cl D’eau
• 1 Bouillon de légumes

Etape 3 /3

Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche et servir chaud ☺️ je la déguste avec du boulgour