Blanquette de saumon coco
Moulinex
Recette de Moulinex

Blanquette de saumon coco

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 700 g Saumon surgelé coupé en gros cubes

  • 300 g Champignons

  • 6 Carottes en rondelles

  • 200 ml Lait de coco

  • 2 Cœur de bouillon volaille Maggi

  • 150 g Oignons

  • 150 ml Eau

  • 2 càs Huile

  • 200 g Poireaux

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Émincer le poireau.

Etape 3 /7

Hacher l'oignon. Couper en 2 les champignons.

Etape 4 /7

Dorer l'oignon avec l'huile 3 min.

Etape 5 /7

Ajouter tous les ingrédients sauf le lait.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression

Etape 7 /7

Ajouter le lait de coco, mélanger. Servir.