Bananabread
- Temps Total 1h 3min
- 10min
Préparation - 53min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Blanc Companion XL 1550W - Edition gris ardoise I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rouge I-Companion XL , Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Blanc Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
1 pièce
190 g farine
1 oeuf
100 g sucre
50 g pépites de chocolat
75 g beurre
1 pincée sel
1 càc levure
1 càc 4 épices
3 bananes mûres
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Mettre dans le bol du companion le couteau pétrir concasser Y déposer le beurre fondu et les trois bananes coupées en tronçons. Démarrer vitesse 8 pendant 30 secondes pour obtenir une "purée
Etape 2 /4
Rajouter tous les autres ingrédients dans le bol à l'exception des pépites de chocolat. Faire tourner une première fois 30 secondes, racler les bords avec une spatule, et refaire tourner 30 secondes de nouveau.
Etape 3 /4
Rajouter les pépites de chocolat.
Etape 4 /4
Mettre la pâte dans un moule à cake beurré et faire cuire 50 mn à 60 mn à 180°C.