Bœuf au caramel

Etape 1 /4

Ajouter dans la cuve l’huile d’olive et les oignons surgelés

• 150g Oignons surgelés
• 1 Filet d’huile d’olive

Etape 2 /4

Découper le bœuf en lamelles, hacher les gousses d’ail

• 500g Bœuf
• 3 Gousses d’ail hachées

Etape 3 /4

Ajouter dans la cuve : le bœuf en lamelles, les gousses d’ail, la sauce soja, la sauce nuoc mam, l’huile de sésame et le poivre

• 500g Bœuf
• 2càs Sauce Nuoc Mam
• 7càs Sauce soja
• 1càs Huile de sésame
• 3 Gousses d’ail hachées
• Poivre

Etape 4 /4

Mélanger la Maïzena à un peu d’eau pour la diluer et éviter les grumeaux. Incorporer le mélange en fin de cuisson dans la cuve

• 1càs Maïzena