Béchamel

Etape 1 /5

En mode doré faire fondre le beurre

• 60g Beurre

Etape 2 /5

Le beurre fondu rajouter la farine jusqu'à que cela forme une sorte de petite pâte sans que ça colle au Cookeo.

• 60g Farine

Etape 3 /5

Ensuite ajouter petit a petit le lait (Demi écrémé pour moi) jusqu'à obtention de votre béchamel.

• 750ml Lait

Etape 4 /5

Arrêter la cuisson rajouter le sel, poivre et noix de muscade.

• 1pincée Sel,poivre,noix de muscade

Etape 5 /5

C'est prêt.