Artisjok pesto rosso risotto
- Temps Total 21min
- 15min
Préparation - 6min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
Cookeo Infinity, 16 modes de cuisson, Sans pale de mélange, Blanc Cookeo Wifi 9-en-1 Blanc 
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personen
100 g Carnaroli-rijst
30 g Uien, gepeld en gesnipperd
1 teentje Knoflook, gepeld, ontkiemd en gesnipperd
3 cl Witte wijn
22 cl Groentebouillon
20 g Pesto rosso
100 g Gemarineerde artisjokharten, in 2 of 3 stukken gesneden
20 g Geklopte vloeibare crème
1 el Parmezaan
Préparation
Etape 1 /6
Maak de ingrediënten klaar.
Etape 2 /6
Giet 1 el olie van de marinade van de artisjokken in de kuip.
Etape 3 /6
Bak de ui en knoflook 2 min in de marinade. Voeg de rijst toe. Roer door elkaar. Voeg de witte wijn toe.
Etape 4 /6
Voeg zodra de wijn is verdampt de bouillon en de pesto toe. Bestrooi met zout en peper. Roer door elkaar.
Etape 5 /6
Kooktijd onder druk: 6 min.
Etape 6 /6
Roer door elkaar. Voeg de crème en de artisjokken toe. Server met parmezaan.
Recettes similaires
Risotto artichaut pesto rosso
54 Avis
Risotto aux légumes et pesto Rosso
3 Avis
Risotto pesto rosso courgette brocolis
17 Avis
Pesto rosso a tartiner
1 Avis
Émincé de poulet au Pesto Rosso et mozzarella
7 Avis
