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Recette de Isabelle-Abily

Andouillettes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Andouillettes

  • 2 carottes

  • 1 oignon

  • 6 pommes de terre (selon la taille)

  • sel, poivre

  • 150 ml vin blanc

Préparation

Etape 1/3

Émincer oignon, carottes, pommes de terre.

Etape 2/3

Dans cookeo en mode dorer: faire revenir les andouillettes. Enlever et mettre oignons faire revenir rapidement, ajouter carottes ensuite les pomme de terre avec un peu de beurre. Laisser colorer un peu. Ajouter 150 mL de vin blanc, le sel, le poivre et remuer. Poser les andouillettes sur les pommes de terre.

Etape 3/3

Mettre 10 minutes en cuisson rapide.

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